世界のベタイン市場は、健康補助食品の普及に伴い、2031年まで年平均成長率5.1%で拡大すると予想

市場概要

この調査レポートは、ベタインの世界市場規模、シェア、最新動向、競合情報、今後の市場展望を分析・解説しています。ベタインは、動物飼料、パーソナルケア、食品・飲料など様々な用途に使用される天然由来の化合物です。天然成分や機能性成分への需要の高まり、ベタインの健康効果に対する意識の高まり、幅広い用途が市場を牽引しています。アメリカでは、世界のベタイン市場は著しい成長を遂げている。同市場の主なプレーヤーは、デュポン社、BASF SE、Amino GmbHなどである。

ベタインはアミノ酸の一種で、体内でのタンパク質合成を促進する能力から、心臓病との闘い、体組成の改善、筋肉増加や脂肪減少の促進に役立つ可能性があることが示されている。ベタインはプロビタミンと呼ばれる栄養素で、不自然に、あるいは甜菜シロップから発見され、身体能力、体力、筋持久力を向上させながら、健康的な代謝を補助する。ベタインはまた、その保水性と保湿性により、化粧品やトイレタリー製品にも貢献している。ベタイン市場は天然と合成の2種類に大別される。天然ベタインは、浸透圧、高温、高塩分、干ばつなどに対する生物学的浸透圧強化の材料となる。

ベタイン市場の動態とトレンド
世界のベタイン市場は、主にインドや中国のような発展途上国における健康補助食品の普及と、健康補助食品の製造におけるベタインの使用量増加によって牽引されている。さらに、製薬業界におけるベタインの用途の拡大も、予測年の市場を牽引するでしょう。

しかし、サプリメント分野ではDL-メチオニンやジメチルエチンのような代替品が市場に出回っているため、ベタインの成長は妨げられるでしょう。さらに、ベタインの過剰摂取には副作用があり、これも市場の妨げになる。

ベタイン市場のセグメンテーション分析
タイプ別では、世界のベタイン市場は合成ベタインと天然ベタインに区分される。天然ベタインは、除脂肪体重の増加、熱ストレスへの耐性、エネルギー必要量の減少により、ベタイン市場で支配的な地位を占めている。さらに、天然ベタインは、これらの特性により、動物飼料、化粧品、食品＆飲料、医薬品を含むいくつかの産業で使用されています。そのため、予測期間中、需要が増加し、優位性を保つと予想されます。天然ベタインは予測期間中にCAGR ~XX%で成長すると予想される。

用途別では、世界のベタイン市場は食品、飲料、栄養補助食品、動物飼料、パーソナルケア、洗剤に区分される。食品、飲料、栄養補助食品は、食品や栄養補助食品の製造にベタインの使用量が増加しているため、ベタインのアプリケーションでより高い優位性を持っている。

ベタイン市場地域別シェア
地域別では、世界のベタイン市場は北米、アジア太平洋（APAC）、ヨーロッパ、南米、中東に区分され、インドや中国の新興経済圏で健康飲料や栄養補助食品の消費が増加している。欧州では、新規食品規制などの規制機関やそのポジティブな効果による使用により、ベタインに対する需要が高く、APACが市場シェアの大半を占めている。

2017年、インドでは少なくとも5～6つの新しい食品サプリメントブランドが目撃され、この傾向は2018年も続くと思われる。食品サプリメントの利点に関する意識の高まりと、インドのニーズに合わせてカスタマイズされた高品質の製品への注目は、サプリメント市場にとって関連性を保ち成長するだろう。

しかし、欧州はベタイン市場の市場シェアでAPACに次いでいる。動物飼料原料や食品・飲料業界におけるベタインの使用に対する規制当局の承認が欧州のこの市場の成長を促進しているためである。

2017年、EFSAの栄養、新規食品および食品アレルゲンに関するパネル（NDA）は、新規食品（NF）としてのベタインは、背景となる食事からの摂取に加えて、1日当たり6mg/kg体重の最大摂取レベルで使用しても安全であると結論づけた。

競合状況

主要企業は、市場で強力な競争相手として際立つために、買収、新製品発売、研究開発への投資などの戦略を採用している。主なプレーヤーには、Associated British Food plc、BASF SE、Du Pont、Nutreco N.V.、Solvay S.A.が含まれる。市場の他の主要プレーヤーには、American Crystal Sugar Company、Amino GmbH、Kao Corporation、Stepan Company、Sunwin Chemicalsが含まれる。

【目次】

調査方法と調査範囲
調査方法
調査目的と調査範囲
市場の定義と概要
エグゼクティブサマリー
タイプ別市場
アプリケーション別市場スニペット
市場ダイナミクス
市場への影響要因
促進要因
世界中の消費者の間で、高い栄養価を持つ健康有益製品に対する需要の増加
パーソナルケア製品の成分としての使用の増加
阻害要因
代替品への嗜好の高まりと過剰摂取による副作用
業界分析
ポーターのファイブフォース分析
サプライチェーン分析
規制分析
タイプ別
導入
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場魅力度指数、タイプ別
合成ベタイン
導入
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
天然ベタイン
用途別
天然ベタイン
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別
市場魅力度指数、用途別
食品、飲料、ダイエットサプリメント*市場
製品紹介
市場規模分析および前年比成長率分析（%）（食品、飲料、サプリメント
動物飼料
パーソナルケア
洗剤
その他

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