| 世界のカロテノイド市場は、2023年に17億米ドルに達し、2032年までに23億米ドルに成長すると予測されています。IMARC Groupによると、2024年から2032年の間には年平均成長率（CAGR）が3.2%に達する見込みです。カロテノイドは、果物や野菜の色素であり、ビタミンAや抗酸化物質を豊富に含む植物栄養素で、特に癌治療や視力改善、成長支援に寄与しています。 市場の成長要因として、癌や加齢による眼疾患の増加が挙げられます。また、カロテノイドは栄養補助食品や医薬品に広く利用されており、健康志向の高まりと老年人口の増加が市場を後押ししています。これにより、抗酸化物質としての需要が増加し、動物栄養学や飼料製品でも重要な役割を果たしています。さらに、技術的な進歩や天然着色料への需要が市場を牽引しています。 カロテノイド市場は、製品タイプ、供給源、処方、用途に基づいて細分化されています。製品タイプには、ベータカロチン、アスタキサンチン、ルテイン、リコピン、ゼアキサンチン、カンタキサンチンなどがあります。供給源は合成と天然に分かれ、処方はオイル懸濁液、パウダー、エマルジョンなどがあります。用途別には、動物飼料、栄養補助食品、食品・飲料、化粧品などが含まれています。 競争環境では、Allied Biotech Corporation、BASF SE、Chr. Hansen Holding A/S、Cyanotech Corporationなどが主要なプレーヤーとして挙げられています。市場は地域別にも北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東・アフリカに分かれており、それぞれの地域での市場動向が重要な分析要素となっています。全体として、カロテノイド市場は今後も成長が期待される分野であり、健康や美容に対する関心の高まりがその要因となっています。 |
市場概要
世界のカロテノイド市場規模は、2023年に17億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに23億米ドルに達し、2024年から2032年の間に3.2%の成長率（CAGR）を示すと予測しています。
カロテノイドは、果物や野菜の鮮やかな赤、黄、オレンジの色調の原因となる様々な有機色素を指す。カロテノイドは植物の健康に不可欠な植物栄養素の一種で、ビタミンAと抗酸化物質の豊富な供給源である。カロテノイドは、植物、藻類、バクテリア、菌類に含まれるほか、合成生産することもできる。その他の主な天然カロテノイド供給源としては、パパイヤ、パイナップル、カボチャ、アンズ、ニンジン、オレンジ、トウモロコシなどがある。α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチン、ルテイン、ゼアキサンチン、リコピンは、食品、化粧品、飼料に着色料として添加されるカロテノイドの一部である。人間においては、癌の治療、視力の向上、身体の成長と発育のサポートに役立っている。
カロテノイドの世界市場動向：
癌やその他の加齢に伴う眼科疾患の有病率の増加は、市場の成長を促進する主な要因の一つである。さらに、栄養補助食品やその他の医薬品にカロテノイドが広く利用されていることも、市場の成長を後押ししています。世界的な健康志向の高まりと老年人口の増加に伴い、抗酸化物質として働き、慢性疾患や細胞損傷、老化による有害な影響から身体を守る予防的ヘルスケア製品への消費者嗜好のシフトが見られます。カロテノイドは、動物の繁殖力と全体的な免疫力を高めるため、動物栄養学や飼料製品の改良に広く利用されている。このことは、抽出方法における様々な技術的進歩や天然着色料に対する需要の高まりとともに、市場をさらに牽引すると予測される。
主要市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界のカロテノイド市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、製品タイプ、供給源、製剤、用途に基づいて市場を分類しています。
製品タイプ別内訳
ベータカロチン
アスタキサンチン
ルテイン
リコピン
ゼアキサンチン
カンタキサンチン
その他
供給源別内訳
合成
天然
処方別構成比
オイル懸濁液
パウダー
エマルジョン
その他
用途別構成比
動物飼料
栄養補助食品
食品・飲料
化粧品
その他
地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ
競争状況
本レポートでは、市場の競争環境についても分析しており、主なプレーヤーとしては、Allied Biotech Corporation、BASF SE、Chr. Hansen Holding A/S、Cyanotech Corporation、DDW The Color House、Deinove SAS、Divi’s Laboratories Limited、Döhler Group、Excelvite Sdn. Bhd.、Kemin Industries、Lycored Limited、Naturex SA (Givaudan SA)、Vidya Europe SAS、Zhejiang NHU Co. Ltd.など。
【目次】
1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のカロテノイド市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場
6.1 ベータカロチン
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 アスタキサンチン
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 ルテイン
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 リコピン
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 ゼアキサンチン
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 カンタキサンチン
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
6.7 その他
6.7.1 市場動向
6.7.2 市場予測
7 ソース別市場構成
7.1 合成
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 天然
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 剤形別市場
8.1 オイルサスペンション
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 粉末
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 エマルジョン
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 用途別市場
9.1 動物飼料
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 栄養補助食品
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 食品と飲料
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 化粧品
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
9.5 その他
9.5.1 市場動向
9.5.2 市場予測
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