コーヒー豆の世界市場は、食品・飲料業界の大幅な拡大に伴い、2033年までCAGR5.1%を記録する見込み

コーヒー豆の世界市場は、食品・飲料業界の大幅な拡大に伴い、2033年までCAGR5.1%を記録する見込み

世界のコーヒー豆市場は、2024年には346億米ドルに達すると予測されており、2033年には541億米ドルに達する見込みです。2025年から2033年にかけての年平均成長率（CAGR）は5.1%とされています。コーヒー豆は主にアラビカ種とロブスタ種の2種類に分類され、アラビカ種は芳香性が高く、ロブスタ種は苦味が強いため、エスプレッソやインスタントコーヒーに多く使用されています。コーヒー豆は飲料だけでなく、スイーツやスキンケア製品にも使われており、抗酸化作用や抗炎症作用があるため、健康に良いとされています。

市場の成長に寄与している要因として、食品および飲料業界の拡大、消費者の健康志向の高まり、オーガニックコーヒーの需要増加、IoT技術の導入による生産性向上などが挙げられます。また、消費者の購買力の向上やeコマースの発展も市場成長を後押ししています。

市場は製品、流通チャネル、エンドユーザー、地域の4つの観点から分析されており、製品にはアラビカ、ロブスタ、その他が含まれています。流通チャネルはオンラインとオフラインに分かれ、エンドユーザーはパーソナルケア、食品および飲料、医薬品に分類されています。地域別には北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中南米、中東およびアフリカがあり、それぞれに特有の市場動向があります。

競合状況についても重要な企業が調査されており、Backyard Beans Coffee CompanyやStarbucks Coffee Companyなど、さまざまな企業が市場に関与しています。これにより、コーヒー豆市場は多様性を持ちながらも成長を続けていることが示されています。

 

市場規模

 

 

世界のコーヒー豆市場規模は、2024年には346億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場が2033年までに541億米ドルに達すると予測しており、2025年から2033年までの成長率（CAGR）は5.1%と予測しています。

コーヒー豆とは、熱帯植物の種子を乾燥させ、ローストし、加工してコーヒー豆の粒状粉末にしたもので、飲料として使用されます。一般的にアラビカ種とロブスタ種の2種類があります。このうち、アラビカ種の木は、扁平で細長い芳香性のコーヒー豆を実らせますが、ロブスタ種のコーヒー豆は苦味があり、エスプレッソやインスタントコーヒーに一般的に使用されます。コーヒー豆は、チョコレート、ボディスクラブ、マフィン、クッキー、ケーキなどにも広く使用されています。 コーヒー豆には抗酸化物質が含まれ、抗炎症作用があるため、さまざまな病気の予防に役立ちます。 また、糖尿病、パーキンソン病、皮膚がんのリスクを低減し、炎症と戦い、免疫力を高め、脂肪を燃焼させ、気分とエネルギーレベルを向上させる効果もあります。

コーヒー豆の市場動向：
世界中で食品および飲料（F&B）業界が著しく成長していることから、市場の見通しも明るいものとなっています。コーヒー豆は一般的に、さまざまな温かい飲み物や冷たい飲み物に使用され、さまざまなコーヒーショップで提供されています。さらに、必須ミネラルやビタミン、抗酸化特性が広く製品に採用されていることから、細胞の損傷を防ぐなど、数多くの健康上の利点がもたらされています。これとは別に、消費者の健康志向の高まりにより、自然条件下で栽培され、農薬や人工肥料を使用しないオーガニックコーヒーが導入され、市場成長に大きな後押しとなっています。さらに、モノのインターネット（IoT）を統合してコーヒーの栽培に影響を与える環境変数を監視・制御するなど、さまざまな技術的進歩が市場成長に好影響を与えています。消費者の購買力の上昇、eコマースプラットフォームでのプロモーション活動の増加、製薬業界での製品需要の増加などの要因も、市場の成長を後押しすると予想されます。

主な市場区分：
IMARCグループは、世界のコーヒー豆市場レポートの各サブセグメントにおける主要なトレンドの分析を提供しており、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測も行っています。当社のレポートでは、製品、流通チャネル、エンドユーザーに基づいて市場を分類しています。

製品別内訳：
アラビカ
ロブスタ
その他

流通チャネル別内訳：

オンライン
オフライン

エンドユーザー別内訳：

パーソナルケア
食品および飲料
医薬品

地域別内訳：
北米
米国
カナダ
アジア太平洋地域
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
英国
イタリア
スペイン
ロシア
その他
中南米
ブラジル
メキシコ
その他
中東およびアフリカ

 

競合状況

 

この業界の競合状況も、主要企業のプロファイルとともに調査されました。Backyard Beans Coffee Company, Caribou Coffee Company Inc., Coffee Bean Direct LLC, Death Wish Coffee Co., Gold Coffee Company, Hawaiian Isles Kona Coffee Co., illycaffè S.p.A., La Colombe Coffee Roasters, Luigi Lavazza S.p.A., Starbucks Coffee Company, The Coffee Bean Company, The East India Company Ltd.などが含まれます。

 

 

 

【目次】

 

 

1 はじめに
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウン・アプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主な業界動向
5 世界のコーヒー豆市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19 の影響
5.4 市場予測
6 製品別市場内訳
6.1 アラビカ
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ロブスタ
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 その他
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
7 流通チャネル別市場
7.1 オンライン
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 オフライン
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 エンドユーザー別市場
8.1 パーソナルケア
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 食品および飲料
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 医薬品
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測

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