世界のフルーツパルプ市場は、2024年に15億2000万米ドルに達し、2033年までには21億1000万米ドルに成長すると予測されています。IMARC Groupによると、2025年から2033年の間の年平均成長率(CAGR)は3.38%と見込まれています。フルーツパルプは、新鮮な果物を加工して作られ、色や風味を損なうことなく保存が可能で、健康に良い成分も多く含んでいます。 市場の成長の要因としては、人工香料ではなく天然原料を使用した製品の需要の増加や、ジャムやゼリー、スムージーなどの製造におけるフルーツパルプの利用が挙げられます。また、果肉は果物に比べて保存期間が長く、輸送や保管コストの削減にも寄与しています。健康志向の高まりから、果肉の利点への認知が進んでいることも市場成長を後押ししています。 市場は、果物の種類、形態、用途、流通チャネルに基づいて分類されます。果物の種類にはマンゴー、イチゴ、リンゴ、グアバ、ベリー類、柑橘類などが含まれ、形態は液体と乾燥に分けられます。用途は食品と飲料に分類され、流通チャネルはスーパーマーケットやオンライン小売などがあります。 競合状況については、主要企業としてABC Fruits、Allanasons Private Limited、Capricorn Food Products India Limitedなどが挙げられ、各社が市場でのシェアを競っています。市場に関する詳細な情報や予測は、IMARC Groupのレポートで提供されています。 |
市場規模
世界のフルーツパルプ市場規模は、2024年に15億2000万米ドルに達しました。IMARC Groupは、今後、市場が2033年までに21億1000万米ドルに達すると予測しており、2025年から2033年の間の成長率(CAGR)は3.38%と予測しています。
果汁と果肉を含む新鮮な果物を加工して作られるのが果肉です。色、風味、食感を損なうことなく、長期間にわたって効率的に加工・保存することができます。果肉にはストレス解消や免疫強化に役立つカルシウムや亜鉛が含まれているため、ジュース、フルーツスムージー、カクテル、デザート、ジャムやマーマレードの製造に使用されています。この他にも、骨粗しょう症の予防や、高血圧、喘息、糖尿病、心臓疾患、肝臓障害の軽減にも役立ちます。
フルーツパルプ市場の動向:
現在、人工的な香料ではなく、天然または有機原料を使用して製造された食品の販売が伸びていることが、市場を牽引する主な要因のひとつとなっています。また、世界中でジャム、ゼリー、ケーキのフィリング、マーマレードの製造にフルーツパルプが使用されるケースが増えています。これは、拡大する食品および飲料(F&B)業界とともに、市場の成長を推進しています。さらに、果物と比較して果肉のほうが保存期間が長く、輸送費や保管費の削減にもつながるため、果肉の需要が高まっています。また、ヨーグルト、ベビーフード、ジュースの色や風味を高めるために果肉の利用が増えていることも、市場の成長に貢献しています。この他にも、オンラインおよびオフラインの流通チャネルを通じて果肉が広く入手できるようになったことで、業界の投資家にとって有利な成長機会が生まれています。さらに、濃縮果汁よりも果肉を摂取することのメリットに対する一般の人々の認識が高まっていることも、今後数年間で市場の成長を後押しすると予想されます。
主な市場区分:
IMARC Groupは、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測とともに、世界の果肉市場レポートの各サブセグメントにおける主要なトレンドの分析を提供しています。当社のレポートでは、果物の種類、形態、用途、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
果物の種類別内訳:
マンゴー
イチゴ
リンゴ
グアバ
ベリー類
柑橘類
その他
形態別内訳:
液体
乾燥
用途別内訳:
食品
飲料
流通チャネル別内訳:
スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン小売
その他
地域別内訳:
北米
米国
カナダ
アジア太平洋地域
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
英国
イタリア
スペイン
ロシア
その他
中南米
ブラジル
メキシコ
その他
中東およびアフリカ
競合状況
この業界の競合状況も、主要企業のプロファイルとともに調査されました。主な企業には、ABC Fruits、Allanasons Private Limited、Capricorn Food Products India Limited、Iprona Spa、Jadli Foods (India) pvt. Ltd.、Keventer Agro Limited、Mysore Fruits Products Limited、Pursuit Industries Pvt Ltd、Shimla Hills Offerings Private Limited、Sun Impex International Foods LLC、Sunrise Natural Private Limited、Tropifruit GmbH & Co. KGなどが含まれます。
【目次】
1 序文
2 範囲および方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主な業界動向
5 世界のフルーツパルプ市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19 の影響
5.4 市場予測
6 フルーツの種類別市場内訳
6.1 マンゴー
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 イチゴ
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 リンゴ
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 グアバ
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 ベリー類
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 柑橘類
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
6.7 その他
6.7.1 市場動向
6.7.2 市場予測
7 形態別市場
7.1 液体
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 乾燥
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 用途別市場
8.1 食品
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 飲料
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
…
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資料コード:SR112025A6172

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