市場概要
この調査レポートは、世界のメチオニン市場の規模、シェア、最新動向、競合情報、今後の市場展望を分析・解説しています。牛や家禽の添加物や食品サプリメントとしてのメチオニン使用量は増加傾向にあります。アジア太平洋地域の動物飼料の需要は急増しています。Evonik Industries AG、Adisseoなどが市場で積極的に活動しており、競争は激化しています。
メチオニンは、タンパク質の構成成分として、タンパク質合成の開始と翻訳絶縁に必要な含硫アミノ酸である。身体の組織や器官を構成するタンパク質の構築に役立ちます。メチオニンは肉、魚、乳製品に含まれている。さらに、体内の多くの機能で重要な役割を果たしている。例えば、他のタンパク質を生成する際の前駆体として使用される。
鳥類、人間、その他の哺乳類の適度な成長と発育に欠かせないアミノ酸のひとつである。さらに、メチオニンには3つのタイプがある： MHA、DL-メチオニン、L-メチオニンである。DL-メチオニンは通常、メチルメルカプタン、アクロレイン、シアン化水素から化学合成により製造される。
さらに、様々なメチオニンのグレードは、飼料や医薬品です。医薬用途でのメチオニンの利用は、肝毒性肝炎、肝硬変肺炎、銅中毒の治療におけるその治療上の利点のために、成長している。前述のように、メチオニンは鎮痛剤や制酸剤の緩衝剤として使用され、病気の治療に役立っています。
出典 DataM Intelligence分析（2023年）
メチオニン市場のダイナミクスと動向
増加する人口のために、利用可能な養殖資源を持続的に利用する必要性が、メチオニン市場を牽引しています。しかし、入手性の悪さと健康への副作用がアスパラギン酸市場を抑制すると予想される。
人口増加のために利用可能な養殖資源を活用する持続可能な方法の必要性
養殖産業は、増加する人口に手頃な価格で栄養価の高いタンパク質を供給するために、利用可能な資源を持続的に利用する方法を必要としている。そのため、例えばメチオニンを使用するなど、生産サイクル全体を通して魚の栄養と健康をコスト効率よく最適化する養魚飼料の仕様に取り組むことが、産学にとって必要となっている。
現代の養殖用飼料は、魚粉を少なく、あるいは全く使用せず、植物性タンパク源を多く使用するように設計されている。飼料配合の変更により、メチオニンは通常、魚やエビの飼料中では不十分な量の第一制限アミノ酸となっている。メチオニンはタンパク質合成の構成要素として重要な役割を担っている。
最近の研究では、炭水化物や脂質の代謝、抗酸化防御、免疫反応、魚の全体的な健康状態に不可欠な調節因子であることが示されている。さらに、S-アデノシルホモシステイン（SAH）とS-アデノシルメチオニン（SAM）の前駆体として、メチオニンはDNAメチル化反応によって動物の成長と健康に関連する遺伝子の発現を調節することができる。
商業飼料生産者は、養殖飼料にメチオニン濃度を補充することで、動物の生産が向上することを発見した。魚類における最近の研究では、メチオニンの欠乏が細胞内の重要なシグナル伝達経路を調節し、その結果、タンパク質の分解に関与するいくつかの遺伝子の発現が増加し、タンパク質の合成が阻害されることが示されている。
入手性の悪さと健康への副作用がアスパラギン酸市場を抑制すると予想される。
動物飼料における合成メチオニンの使用は制限されており、他の合成アミノ酸も同様の理由で禁止されている。家畜の成長と生産性を支えるのに十分なメチオニンを、既存の業界基準まで供給することは困難である。有機家禽の場合、合成アミノ酸を含まない飼料に、エクスペラープレス大豆ミールによって飼料粗タンパク質を増やすことで、必要なメチオニンを得ることができる。
さらに、メチオニンは、医療専門家の監督下で経口摂取または静脈内投与（点滴）すれば、おそらく安全である。しかし、人によっては、メチオニンが頭痛、胸やけ、下痢、吐き気、めまい、眠気を引き起こすことがある。
COVID-19のメチオニン市場成長への影響
COVID-19の予防接種が可能になり、薬理学的治療法も開発されているが、免疫機能を高め、炎症を抑えることによってCOVID-19の適応症や症状を改善または抑制する可能性のある栄養補助食品成分に対する関心は依然として高い。その結果、免疫学的健康を目的として販売される栄養補助食品の売上が増加した。免疫システムには、生得的、第一次防衛的、適応的な反応が含まれ、病気を引き起こす微生物から体を守っている。
メチオニン市場のセグメントとシェア
メチオニン市場は、用途別に動物飼料、栄養補助食品、医薬品、その他に区分される。
メチオニンは牛、鶏、豚、養殖産業用の添加物や食品サプリメントとして使用されるため、動物飼料セグメントが市場を支配することになる。動物は体内でメチオニンを生成できないため、栄養添加物として飼料に混ぜて与える。
メチオニンは、代謝、急成長、筋肉の肥大を助けることで、動物のタンパク質利用効率を向上させます。さらに、熱ストレス時のパフォーマンス向上や、窒素排泄量の減少にも役立ちます。動物に栄養価の高い成分を供給するには、適切な種類の飼料が必要であるため、メチオニンは動物飼料産業にとって貴重な原料です。
また、持続可能な生産と環境改善にも役立ちます。動物疾病の増加により、様々な地域市場において動物飼料へのメチオニン使用が増加している。例えば、アジア太平洋や北米では、家畜の適切な代謝率を維持するための需要が高まっている。
さらに、消費者の意識が高まり、動物飼料の需要が増加している。例えば、国連食糧農業機関（FAO）は、2050年までに世界の食糧生産量は60%増加し、肉類（鶏肉／豚肉／牛肉）は2倍になると推定している。酪農と魚の生産量は、2050年までに3倍になる。
出典 DataM Intelligenceの分析（2023年）
メチオニン市場の地理的分析
メチオニン市場は、地域別に北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東・アフリカに区分される。
アジア太平洋地域は、中国やインドなどの人口増加により、肉製品や栄養補助食品への需要が高まっており、メチオニン市場を支配することになるでしょう。中国は、中国の養殖産業を発展させるため、この地域をリードすると予想される。豚肉、卵、畜産物の生産能力も世界第1位であり、同国のメチオニン市場にエキサイティングな機会をもたらしている。
このため、Bluestar社、Adisseo社、Evonik社などの企業は、この地域での生産施設の拡大を目指している。例えば、アディッセオは中国に年産180キロトンの液体メチオニン工場を新設すると発表し、2021年半ばまでに稼動する予定である。さらに、エボニックAGインダストリーズ社は、シンガポールにアミノ酸DL-メチオニンの世界第2位の生産プラントを建設するための基本設計を開始した。同社は2019年に年間生産能力150,000トンを目指している。
また、2019年4月、住友化学株式会社、住友倉庫株式会社、四国開発フェリー株式会社の3社は共同で、住友化学愛媛工場で生産される飼料添加物メチオニンの日本国内における船舶輸送に関わる日本政府の事業計画「総合効率化計画」の認定を受けたと発表した。
競争環境
メチオニン市場は、ローカル企業とグローバル企業が存在し、競争が激しい。市場の成長に貢献している主な企業には、Evonik Industries AG、Adisseo、NOVUS GLOBAL、Sumitomo Chemical Co. Ltd.、Chongqing Unisplendour Chemical Co. Ltd.、CJ CHEILJEDANG、AJINOMOTO、Phibro、Prinova Group、Sunrise Nutrachemなどである。主要企業は、製品の上市、買収、提携などの成長計画を実施しており、メチオニン市場の世界的な成長に貢献している。
【目次】
調査方法と調査範囲
調査方法
調査目的と調査範囲
市場の定義と概要
エグゼクティブサマリー
タイプ別市場スニペット
形態別市場
グレード別市場
用途別市場
地域別市場
市場ダイナミクス
市場への影響要因
促進要因
人口増加に伴う持続可能な養殖資源利用へのニーズ
XX
阻害要因
入手性の悪さと健康への副作用
機会
影響分析
産業分析
ポーターのファイブフォース分析
サプライチェーン分析
価格分析
規制分析
COVID-19分析
COVID-19の市場分析
COVID-19市場シナリオ以前
現在のCOVID-19市場シナリオ
COVID-19後または将来のシナリオ
COVID-19の価格ダイナミクス
需給スペクトラム
パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
メーカーの戦略的取り組み
結論
…
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