Stratistics MRCによると、世界のレトルトパウチ市場は2023年に38億ドルを占め、予測期間中の年平均成長率は7.6%で、2030年には63億ドルに達する見込みである。レトルトパウチ（レトルトパウチとも呼ばれる）は、柔軟なプラスチックや金属箔のラミネーションによって作られる。これにより、包装された食品は無菌状態を保つことが可能になり、従来の工業的缶詰技術の代替品としてよく利用されている。完全に調理された食事、高カロリー含有量を保持するために熱安定化された食事、すぐに食べられる（RTE）食事は、レトルトパウチで輸送・保存されることが多い。
米国農務省によると、インドにおける焼き菓子の消費量は2019年度に307万トンに達した。
利便性の向上、保存期間の延長、環境負荷の低減を追求し続けた結果、レトルトパウチのような高度なパッケージング・ソリューションが開発された。これらのレトルトパウチは、軽量で耐久性があり、フレキシブルなオプションを提供し、材料の使用量を最小限に抑えながら、製品の品質と鮮度を効率的に保持する。イージーオープン・シール、電子レンジ対応、バリア性などの機能を組み込むことで、その魅力はさらに高まる。消費者の嗜好が利便性と持続可能な選択にシフトする中、包装技術の進化はレトルトパウチ市場の成長を促進する上で極めて重要な役割を果たしている。
レトルトパウチには保存期間の延長や包装重量の軽減など多くの利点があるが、効率的で高速な充填機械がないことが普及の妨げとなっている。充填・密封工程における精密な温度・圧力制御など、レトルトパウチ特有の要件は、従来の包装形態用に設計された既存の充填機器にとって難題となっている。この制限は生産工程を遅らせ、潜在的にコストを増加させる。
消費者のライフスタイルが変化し、便利ですぐに食べられる食事への嗜好が高まる中、製品の鮮度と品質を長期間維持できる包装ソリューションへのニーズが高まっています。高度なバリア性と密封技術を備えたレトルトパウチは、腐敗、微生物汚染、酸化を防ぐことで保存期間を効果的に延長します。これは、便利でありながら安全な食品を求める消費者の欲求に応えるものであり、食品廃棄を最小限に抑えるという業界のトレンドとも一致する。その結果、レトルトパウチの採用は、製品の保存期間を延ばすという重要な要件を満たす能力によって促進されている。
レトルトパウチは実用的な利点を提供する一方で、その柔軟なフォーマットにより、硬質パッケージングと比較して革新的なパッケージング・デザインやブランディング・オプションの範囲が制限される可能性がある。視覚的なアピールを十分にアピールすることができないため、店頭での製品の差別化や消費者の認知度に影響を与える可能性があります。この課題を克服するには、パウチの制約の中でグラフィック、ラベリング、プレゼンテーションを最適化する創造的な方法を見つける必要がある。パッケージデザインの制約に対処することは、市場に多様なパッケージの選択肢がある中で、レトルトパウチが消費者の注目を集め、ブランド・ロイヤルティを育む上で競争力を維持するために極めて重要である。
封鎖の間とその後に、多くの人々がオンライン食品ショッピングに切り替えたが、この傾向は確実に続くだろう。各社は生産量を増やすために様々な技術を取り入れており、顧客の要求を低コストで満たし、フレグランス製品の普及率と持続可能性の向上に必要な全体的な躍進を支えることができる革新的なソリューションを手頃な価格で開発しようとしている。健康問題に対する国民の意識の高まりは、予測期間を通じてレトルトパウチ市場を推進する要因の一つである。コロナウイルスの流行の結果、殺菌ソリューションの使用が増加していることも、業界全体の需要を押し上げている。
ジッパーパウチ分野は有利な成長が期待されている。これらのパウチは、リシーラブルジッパーの利便性とレトルト包装の利点を組み合わせ、消費者に内容物への容易なアクセスを提供すると同時に、製品の鮮度を保ち、賞味期限を延長します。ジッパー機能は使い勝手を高め、ポーションコントロールを促し、外出先での消費に理想的です。この技術革新は、利便性を求める消費者の嗜好に対応するだけでなく、レトルトパウチに汎用性を加え、スナック菓子から調理済み食品まで、より幅広い製品への適用を拡大する。
食品・飲料分野は、予測期間中に最も速いCAGRの成長が見込まれている。高度な密封性とバリア性を備えたレトルトパウチは、様々な食品・飲料製品の保存に革命をもたらした。これらのパウチは保存期間を延ばすだけでなく、最適な味、食感、栄養価を保証し、需要に応えている。また、軽量であるため、輸送コストを最小限に抑え、環境への影響も軽減します。スープやソースから飲料や調理済み食品に至るまで、食品と飲料のレトルトパウチ市場への統合は、品質、利便性、持続可能性を求める現代の消費者の嗜好に合致している。
予測期間中、北米のレトルトパウチ市場が引き続き市場シェアの大半を占めると予想される。利便性、保存期間の延長、持続可能なパッケージング・ソリューションに対する需要が、食品、飲料、ペットフードなど様々な分野でレトルトパウチの人気に拍車をかけている。この地域では食品産業が確立されており、消費者のライフスタイルも進化しているため、レトルトパウチの採用がさらに加速している。さらに、食品廃棄物の削減や環境への影響に対する意識の高まりは、レトルトパウチの環境に優しい特性と一致している。強固な市場インフラと革新的なパッケージングに傾倒する消費者層を背景に、アジア太平洋地域は最も高い市場シェアを占めると予測される。
アジア太平洋地域は予測期間中に最も高いCAGRを示すと予測されている。この地域は人口が急増し、都市化が急速に進み、消費パターンが変化しているため、便利で保存性の高い食品への需要が高まっている。味と品質を保持できるレトルトパウチは、こうしたトレンドに合致している。さらに、包装が軽量であるため、輸送コストの削減と環境への影響の最小化に役立つ。消費者のライフスタイルの変化は、コンビニエンス・ミールを生み出す。消費者の可処分所得の増加は、代替食品・飲料のための基盤をさらに築くことになる。
市場の主要プレーヤー
レトルトパウチ市場の主要企業には、Constantia Flexibles、Tetra Pak International SA、Coveris Holdings SA、Amcor PLC、Alpha Pack Pvt. Ltd、Berry Plastic Group, Inc.、lifton Packaging Group, Limited、Sealed Air、Winpak Limited Company、Bemis Company, Inc.、Mondi Group、Ampac Holdings, LLC、Sonoco Products Company、Clondalkin Industries BV、Flair Flexible Packaging Corporationなどがある。
主要な動向
2023年7月、Berry Plastic Group, Inc. 包装業界における防火のための最新の先進製品システムを発表。空気・蒸気制御層システムは、強度、柔軟性、容易な設置を兼ね備え、現行の国家火災安全規制を上回る。
2023年4月、Ampac Holdings, LLCはカーブサイドでリサイクル可能な耐グリース紙ベースのマルチウォールバッグプラットフォームを発売。ProActive Recyclable®シリーズの新製品であるPRO-EVO Recyclableは、カーブサイドリサイクルに認定されたマルチウォール紙ベースのセルフオープニングサック（SOS）バッグで、ドライペットフードに最適です。
2023年4月、シールドエアーとKoeing & Bauer AG社は、デジタル印刷機に関する戦略的パートナーシップを拡大するための拘束力のない合意文書に調印したと発表した。
対象となる製品タイプ
– スタンドアップパウチ
– スパウトパウチ
– ジッパーパウチ
– フラットパウチ
– その他の製品タイプ
素材の種類
– ポリエチレンテレフタレート（PET）
– ポリエステル
– ポリプロピレン
– 食品用キャストポリプロピレン
– ナイロン
– 板紙
– その他の素材
クロージャーの種類
– キャップ付き
– キャップなし
対象容量
– 0 ml -350 ml
– 351 ml -500 ml
– 501 ml -1000 ml
– 1001 ml -3000 ml
– 3001ml以上
対象アプリケーション
– 医薬品
– パーソナルケア
– 食品・飲料
– 調理済み食品
– スープ・ソース
– その他の用途
対象地域
– 北米
米国
カナダ
メキシコ
– ヨーロッパ
o ドイツ
イギリス
o イタリア
o フランス
o スペイン
o その他のヨーロッパ
– アジア太平洋
o 日本
o 中国
o インド
o オーストラリア
o ニュージーランド
o 韓国
o その他のアジア太平洋地域
– 南アメリカ
o アルゼンチン
o ブラジル
o チリ
o その他の南米諸国
– 中東・アフリカ
o サウジアラビア
o アラブ首長国連邦
o カタール
o 南アフリカ
o その他の中東・アフリカ
【目次】
1 エグゼクティブ・サマリー
2 序文
2.1 概要
2.2 ステークホルダー
2.3 調査範囲
2.4 調査方法
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データの検証
2.4.4 リサーチアプローチ
2.5 リサーチソース
2.5.1 一次調査ソース
2.5.2 セカンダリーリサーチソース
2.5.3 前提条件
3 市場動向分析
3.1 はじめに
3.2 推進要因
3.3 抑制要因
3.4 機会
3.5 脅威
3.6 製品分析
3.7 アプリケーション分析
3.8 新興市場
3.9 コビッド19の影響
4 ポーターズファイブフォース分析
4.1 供給者の交渉力
4.2 買い手の交渉力
4.3 代替品の脅威
4.4 新規参入の脅威
4.5 競争上のライバル関係
5 レトルトパウチの世界市場：製品タイプ別
5.1 はじめに
5.2 スタンドアップパウチ
5.3 スパウト付きパウチ
5.4 ジッパー付きパウチ
5.5 フラットパウチ
5.6 その他の製品タイプ
6 レトルトパウチの世界市場：素材タイプ別
6.1 はじめに
6.2 ポリエチレンテレフタレート（PET）
6.3 ポリエステル
6.4 ポリプロピレン
6.5 食品グレードキャストポリプロピレン
6.6 ナイロン
6.7 板紙
6.8 その他の素材
…
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