牛肉プロテイン粉末の世界市場:製品別、用途別(食品加工、飲料、栄養補助食品、その他)、地域別分析

ビーフプロテインパウダー市場は、2024年から2031年の予測期間中に高い年平均成長率(CAGR)で成長すると予測されています。この製品は筋肉増強に特化しており、ホエイプロテインや他のプロテインパウダーと比較して高いタンパク質含有量を誇ります。具体的には、ビーフプロテインパウダーは98%のタンパク質を含み、脂肪や炭水化物は含まれておらず、牛乳や卵、大豆などの成分も使用されていません。このため、筋肉の修復や発達に必要なすべてのアミノ酸を含む完全なタンパク源として人気があります。また、天然のコラーゲンを豊富に含んでおり、特にジム利用者の間で需要が高まっています。

市場成長の要因としては、高タンパク質製品への需要の増加やレジスタンストレーニングの効果に対する関心の高まりが挙げられます。特に、筋肉の修復や分解防止に寄与することから、アスリートや高齢者からの需要が増加しています。ビーフプロテインパウダーは、亜鉛や鉄分などの栄養素を補うのにも役立つため、特にトレーニング後に利用されることが多いです。また、グルテンフリーやシュガーフリーといった特徴も需要を後押ししています。

市場のセグメント分析によると、2021年にはオーガニックセグメントが最も高い収益シェアを占めており、合成化学物質を使用しない製品が消費者の健康志向に応える形で成長しています。オーガニックビーフプロテインは、ホルモン剤や抗生物質を使用せず、自然食に重きを置く消費者に支持されています。

地理的には、北米が市場の主要なシェアを持ち、特に米国では健康志向の高まりに伴い、プロテインサプリメントの需要が増加しています。この地域では、消費者が豊富なタンパク源を求めており、オーガニック製品も販売されています。

競争状況としては、ビーフプロテインパウダー市場には多くの企業が存在し、主要な市場参入企業にはNeogenやThermo Fisher Scientificなどがあります。最近では、オンライン小売を通じて低アレルギー性の製品が提供されるなど、新たな動きも見られます。

ただし、COVID-19の影響により、米国市場では牛肉供給量が減少し、需給チェーンにも影響が出ていることが懸念されています。特に、ソーシャルメディアを通じての情報が人々の消費行動に影響を与え、ビーフプロテインパウダーの需要が減少した要因とされています。

全体として、ビーフプロテインパウダー市場は成長が期待される一方で、COVID-19の影響や競争の激化といった課題にも直面している状況です。

 

市場概要

 

ビーフプロテインパウダー市場は予測期間中(2024-2031年)に高いCAGRで成長すると予測されています。

ビーフプロテインパウダーは筋肉増強パウダー。ホエイプロテイン、卵白プロテイン、エンドウ豆プロテインなどの他のパウダーよりも多くのタンパク質を含んでいます。ビーフプロテインパウダーは98%のタンパク質を含み、脂肪と炭水化物を含みません。牛乳、卵、大豆、砂糖、グルテンは一切使用していません。ビーフ・プロテイン・パウダーは、筋肉の修復と発達に必要なすべてのアミノ酸を含む完全なタンパク源です。ビーフプロテインパウダーには天然のコラーゲンが多く含まれています。ビーフプロテインパウダーはジムの利用者の間で非常に人気があります。ビーフプロテインパウダーは、人間の骨格筋に含まれる必須アミノ酸と同様の割合で含まれているため、良好な体組成の獲得に有益であり、ビーフプロテインパウダー市場の目覚ましい成長に貢献しています。

ビーフプロテインパウダー市場のダイナミクス
高タンパク質製品への人気の高まりとレジスタンストレーニングへの有効性

タンパク質含有量に対する目覚ましい需要と、身体や質量の増加や脂肪の減少に対する消費者の関心の高まりが、市場成長の原動力になると予想されます。タンパク質は、体の筋肉、組織の修復、酵素やホルモンの生成に不可欠なサプリメントです。減量にも役立ちます。多くのジムアスリートやジム愛好家が筋肉増強のためにプロテインシェイクを摂取しています。プロテインパウダーは男性にも女性にも同じ効果があります。高齢者は若い人よりも多くのタンパク質を必要とします。ビーフプロテインパウダーは他のプロテインパウダーよりも多くのタンパク質を含んでいます。ビーフプロテインパウダーは筋肉の分解を防ぐ働きがあり、主にアスリートのトレーニングに使用されています。ビーフプロテインパウダーはフェリチン濃度を高め、他のタンパク質や炭水化物を摂取することで低下しがちなアスリートの鉄分の状態を改善します。ビーフプロテインパウダーは、主にトレーニング後に使用され、余分なタンパク質、亜鉛、葉酸、鉄分、ビタミンを補給します。ビタミンやミネラルの不足を補うのにとても役立ちます。これら全ての要因がビーフプロテインパウダーの成長に貢献しています。ビーフプロテインパウダーは他のプロテインパウダーと比べて副作用が少ないです。ビーフプロテインパウダーのグルテンフリー、シュガーフリーの特徴は、ビーフプロテインパウダーの需要を増加させます。

ビーフプロテインパウダー市場のセグメント分析
世界のビーフプロテインパウダー市場で最も高いシェアを占めるオーガニックセグメント

2021年には、オーガニックセグメントがXX%以上の最も高い収益シェアを占めました。オーガニック製品は、合成化学物質を使用せずに調製されます。パウダーに使用される牛肉は、ホルモン剤、抗生物質を使用せず、牧草地で飼育された非遺伝子組み換えの動物です。アレルゲンや抗生物質も検査済み。健康に対する意識の高まりと自然食への注目により、ビーフ・プロテイン・パウダーのようなオーガニック肉とその製品の市場が加速しています。オーガニックビーフの場合、パウダー状の家畜には100%自然栽培の飼料を与える必要があります。合成成長促進剤の使用は避けられます。オーガニック食品は農薬や化学肥料を使用していないため、摂取することで精神的・肉体的な健康が保たれます。有機牛肉はより健康的です。がん、心臓病、パーキンソン病、アルツハイマー病、糖尿病など、いくつかの有害な症状から体を守ります。脂肪分が少ないので、心臓の健康にも良いです。脂肪酸が多く含まれているため、体の健康に良いです。消費者の間で高まるフィットネス志向は、オーガニック食品市場の成長を高める傾向にあります。このような需要のため、メーカーは新しい有機タンパク質飼料製品の開発に焦点を当てています。

牛肉プロテインパウダー市場の地理的シェア
予測期間中は北米が圧倒的な地域。

2021年には、北米はほぼXXパーセントの最も高い市場シェア収益を持っていました。プロテインサプリメントに対する消費者の需要の増加が、牛肉プロテインサプリメントの売上増加に貢献しています。米国では健康志向の人々が増加しており、人々は毎日のジムでの運動と良好な食事計画を好みます。米国の消費者は、豊富なタンパク源サプリメントを探しています。ビーフパウダープロテインはそのニーズを満たしてくれます。オーガニックのビーフプロテインパウダーも販売されており、ビーフプロテインパウダーの購入に消費者を惹きつけています。また、ビーフプロテインパウダーの主要メーカーは、ビーフプロテインパウダーの新しいオプションや魅力的な機能を模索しています。これらの要因は、この地域におけるビーフプロテインパウダーの需要を増加させるのに役立ちます。

 

競争状況

 

牛肉プロテインパウダー業界には複数の既存参入企業と地元メーカーが存在するため、市場は細分化されています。主な市場参入企業は、Neogen、Thermo Fisher Scientific Inc、Bio Basic Inc、Griffith Foods International Inc、JBS Global、A S Harrison & Co Pty Limited、Colin Ingredients、Activ International, Inc.など。2021年4月、ザ・ヘルス&ウェルネス・ブランドは、その低アレルギー性ビーフ・プロテイン製品を、最大手のオンライン小売業者であるamazonを通じて、あらゆる人々に提供しました。アルティメット・パレオ・パウダーは、牧草で飼育された牛肉を使用しています。この形態のタンパク質は吸収しやすく、アレルギーに優しく、味も良いです。

COVID-19の影響
世界ビーフプロテインパウダー市場へのマイナス影響

COVID-19のパンデミック(世界的大流行)により、米国市場の牛肉供給量は減少しました。COVID-19の持続は牛肉プロテインパウダーの需給チェーンに影響を与えました。ビーフ・プロテイン・パウダーの需要が減少した理由の1つは、コロナウイルスの人獣共通感染経路を強調するソーシャルメディアの役割です。また、パンデミック時には専門店が閉店し、市場に悪影響を与えました。

 

 

【目次】

 

  1. 調査範囲と方法論
    1. 調査方法
    2. 市場の範囲
  2. 主要トレンドと動向
  3. エグゼクティブサマリー
    1. 製品タイプ別市場
    2. アプリケーション別市場スニペット
    3. 地域別市場スニペット
  4. 市場ダイナミクス
    1. 市場への影響要因
      1. 促進要因
      2. 阻害要因
      3. 機会
    2. 影響分析
  5. 産業分析
    1. ポーターの5つの力分析
    2. バリューチェーン分析
    3. 特許分析
    4. 規制分析
  6. COVID-19分析
    1. COVID-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
    2. COVID-19の価格ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み

 

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